JÍDELNÍ LÍSTEK

 
Přehled alergenů u jednotlivých jídel je k dispozici ve vzorovém jídelním lístku u obsluhy.

Od 14 hodin.

Polévky

0,3l MORAVSKÁ KAPUSTNICE podávaná s uzeným masem, švestkou a smetanou 59,-Kč
0,3l HOVĚZÍ VÝVAR s julienne zeleninou, masem a nudlemi 59,-Kč

Něco k pivu

250g
SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ LUPÍNKY a dva druhy dipů
95,-Kč
1 kus
VEPŘOVÉ ZADNÍ KOLENO pomalu pečené na pivu Rebel, hořčice, křen a čerstvý chléb
369,-Kč
150g
STUDENÝ MARINOVANÝ BŮČEK v bagetě, zelný salát a dresink
139,-Kč
1 kus
TOPINKA S MASOVOU SMĚSÍ sypaná sýrem
129,-Kč

Hlavní jídla

220g KUŘECÍ SUPREME NA GRILU s restovanou zeleninou, opečená bagetka 259,-Kč
150g
VEPŘOVÉ / KUŘECÍ ŘÍZKY SMAŽENÉ v trojobalu zdobené citronem, pažitkové brambory, okurkový salátek
199,-Kč
280g KACHNÍ STEHNO PEČENÉ na kmínu, dušené červené zelí s badyánem, naše bramborové knedlíky a výpeková omáčka  249,-Kč
150g
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s hovězím masem a brusinkovým terčem, houskové / karlovarské knedlíky
199,-Kč
200g PIVOVARSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ, zdobený beraním rohem a cibulkou, bramboráčky / houskové knedlíky 199,-Kč
200g HOVĚZÍ FLANK STEAK NA GRILU s hříbkovou omáčkou, brambůrky grenaille  289,-Kč
200g HOVĚZÍ STEAK BLADE NA GRILU, pepřová demi-glace omáčka, hranolky  289,-Kč
200g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA, restované fazolky s česnekem a slaninou, brambůrky grenaille 269,-Kč
300g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE s jalapeňos omáčkou, smažené hranolky 259,-Kč
150g
BURGER S KUŘECÍMI STRIPSY, majonézou, salátem a rajčetem, hranolky
239,-Kč
170g HOVĚZÍ BURGER se sýrem Čedar, rajčetem, okurkou, zkaramelizovanou cibulkou, slaninou, polníčkem, vejcem a BBQ omáčkou, hranolky 239,-Kč
500g PEČENÉ PÁSKY ZAUZENÝCH ŽEBER naložené v naší marinádě, brusinkový křen a čerstvý chléb 269,-Kč
150g TATARÁK Z HOVĚZÍHO MASA, 8 ks topinek a česnek 229,-Kč
300g
TĚSTOVINY PENNE s rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem
189,-Kč
300g
TĚSTOVINY PENNE s kuřecím masem, rajčatovou omáčkou, bazalkou a parmazánem
209,-Kč
300g BRAMBOROVÉ GNOCCHI s restovanou vepřovou panenkou, listovým špenátem, smetanou a sypané sýrem Grana Padano 209,-Kč
150g SMAŽENÝ SÝR GOUDA, naše tatarská omáčka, bramborové hranolky  199,-Kč

Saláty

300g CAESAR SALÁT S GRILOVANÝMI KUŘECÍMI PRSY, slaninou, dresinkem, parmazánem a bylinkovými krutonky                    209,-Kč
300g SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY A SALÁTU s bylinkovým dresinkem a grilovanou vepřovou panenkou 209,-Kč
300g SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY A SALÁTU s bylinkovým dresinkem a grilovaným sýrem Halloumi 209,-Kč

Přílohy

           250g    Hranolky / brambůrky grenaille                                                                                                                               48,-Kč
           200g Vařené brambory           48,-Kč
           100g Rozpečená bageta / čerstvý chléb           35,-Kč
           200g Grilovaná zelenina           60,-Kč
         4 kusy Bramboráčky           48,-Kč

Omáčky

           0,1l    Pepřová / sweet and chilli / BBQ                                                                                                                                45,-Kč
         0,05l Tatarská omáčka / česneková majonéza           35,-Kč

Dezerty

3 kusy LÍVANCE s chutney z lesního ovoce a pravou šlehačkou          89,-Kč
1 kus
ZMRZLINOVÝ POHÁR  s malinami a šlehačkou, sypaný mandlemi
69,-Kč