SVATOMARTINSKÉ HODY

250ml    Husí vývar s nudlemi a zeleninou julienne    69,-

100g     Paštika z husích jater s brusinkovým přelivem, domácí chléb    99,-

1 kus    Pečená husí čtvrtka s jablky, variace knedlíků a variace zelí   425,-

1 kus    Konfitované husí stehno, listový špenát a karlovarské knedlíky   419,-

250g     Husí prso v sous-vide úpravě se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory   395,-

1 kus     Svatomartinský švestkový koláč   35,-