BLÍŽÍ SE KONEC ROKU A S NÍM I SILVESTROVSKÉ OSLAVY. MY JSME NA NĚ PŘIPRAVENI A SRDEČNĚ VÁS ZVEME DO NAŠÍ RESTAURACE.
BUDE VÁM PO CELÝ VEČER HRÁT DJ LÁĎA. A POCHUTNÁTE SI NA VÝBORNÉM MENU, KTERÉ SE SKLÁDÁ Z PŘEDKRMU, POLÉVKY, DEZERTU A VÁMI VYBRANÉHO HLAVNÍHO JÍDLA.
CENA CELÉHO MENU JE 400,-
REZERVACE NA TEL. ČÍSLE 604 588 562 nebo 569 495 266
SILVESTROVSKÉ MENU
Předkrm:
100g Domácí jemná kachní paštika s brusinkovou omáčkou, čerstvý chléb
Polévka:
250ml Dýňový krém
250ml Staročeská česnečka s krutony
Hlavní chod:
200g Vepřová panenka v úpravě sous vide, plněná sušenými rajčaty s omáčkou demi glace, gratinované brambory
200g Grilovaný flank steak s omáčkou ze zeleného pepře, pečené brambory
220g Kuřecí prsíčko supreme plněné modrým sýrem s omáčkou z brusinek a červeného vína, grilovaná zelenina a bageta
200g Grilovaný losos na zeleninovém salátku, bagetka
200g Filírované husí prso se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory
150g Tatarák z hovězího masa u nás míchaný, 8 ks topinek
Dezert:
1ks Čokoládová pěna